Pinot Gris – in Duitsland ook wel Grauburgunder genoemd – is een witte wijn met een opvallend rijke en intense smaak, zonder ooit zwaar te worden. Van frisse, toegankelijke basiswijnen tot krachtige, verfijnde Grosses Gewächs laat deze druif zijn veelzijdigheid zien. Aromatisch met tonen van rijp steenfruit, perzik en een vleugje honing, combineert Pinot Gris een volle body met een elegante frisheid en zachte zuren. Door zorgvuldige vinificatie en soms lichte houtlagering ontstaat er een wijn met diepgang en complexiteit, perfect voor de gastronomie en liefhebbers van karaktervolle wijnen.