Deze fruitige, fijne kruidige stijl Pinot Gris is gemaakt in het zuiden van Duitsland in de regio van Baden. De met de hand geplukte druiven komen uit de wijnbergen rondom Burkheim. Met z’n warme klimaat en zanderige Lössbodem een ideale habitat om pinot soorten te verbouwen. Door de fijne maar toch intense stijl past deze goed bij koude voorgerechten dit kan zowel met vis als gevogelte zijn. Serveer deze wijn fris aan 8°C