Deze fijne, elegante Pinot Gris is van de hand van Johannes Hasselbach van het wijnhuis Gunderloch. De met de hand geplukte druiven zijn afkomstig van hoger gelegen wijnbergen met vruchtbare lössbodemwaarop pinot gris zeer goed gedijt.
Deze frisse wijn past uitstekend bij koude vis bereidingen zoals bij tomaat garnaal. Serveren aan 10°c.