Reicholzheimer First – Tauberfranken, Baden
De Silvaner 2021 uit de gewaardeerde Erste Lage Reicholzheimer First van Weingut Schlör is een frisse, droge wijn die de typische mineraliteit en elegantie van het Taubertal prachtig weerspiegelt. Onder leiding van Konrad Schlör wordt deze Silvaner met zorg en precisie vervaardigd, met respect voor het unieke terroir van kalkrijke Muschelkalkbodem.
In het glas toont hij een heldere strogele kleur. De neus opent met aroma’s van groene appel, citrus en een subtiele bloemigheid. De smaak is levendig en verfijnd, met een mooie balans tussen frisheid, mineraliteit en een zachte textuur. Deze wijn is droog en toegankelijk, ideaal voor liefhebbers van elegante en zuivere witte wijnen.
Stijl: Droog, fris en mineraal
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Bewaarpotentieel: Nu op dronk, tot 2025
Foodpairing: Perfect bij lichte visgerechten, zeevruchten, frisse salades en milde kazen