Deze droge Riesling uit het beroemde wijnstadje Piesport weerspiegelt perfect de elegantie en verfijning van de Midden-Moezel. Het gerenommeerde Weingut Haart, met wortels die teruggaan tot de 14e eeuw, behoort tot de klassieke namen van de regio en staat bekend om zijn terroirgetrouwe, precieze wijnen.
De 2020 Riesling trocken is een expressieve, zuivere wijn met een geur van groene appel, limoen, witte perzik en een vleugje natte leisteen. In de mond strak en levendig, met knapperige zuren en een lichte ziltige toets die typisch is voor de leisteenbodems rond Piesport.
Wijn & gerecht: Heerlijk bij lichte gerechten zoals ceviche, sashimi, of een salade met geitenkaas en citrus.
Stijl: Droog, mineraal, verfrissend – een schoolvoorbeeld van klassieke Mosel-Riesling met moderne precisie