Riesling 2021 droog Grosses Gewächs Felsenberg-Dr. Crusius (Nahe)

Dr. Crusius – Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Grosses Gewächs 2021

Nahe – Duitsland | 100 % Riesling | VDP.GROSSE LAGE®

De Felsenberg is een van de absolute topwijngaarden van Schlossböckelheim en behoort tot de VDP.GROSSE LAGE® – de hoogste classificatie binnen het VDP-systeem. De steile hellingen, vulkanische bodems en perfecte zonexpositie geven deze Riesling zijn ongeëvenaarde mineraliteit en concentratie.

De 2021 jaargang is een schitterend voorbeeld van precieze, elegante Riesling: frisse citrus, witte perzik en subtiele kruidige tonen, met een mineralige ondertoon die de unieke bodem weerspiegelt. Strak in de mond, levendige zuren en een indrukwekkende lengte zorgen voor een wijn die zowel krachtig als verfijnd is.

Gerechtentip: ideaal bij gebakken zeebaars, coquilles, lichte gevogeltegerechten of verfijnde Aziatische gerechten met citrus en gember.

Bewaarpotentieel: 10 – 15 jaar; de wijn ontwikkelt in de fles extra lagen van complexiteit, mineraliteit en rijp fruit.

Serveertemperatuur: 9 °C
Stijl: droog, mineraal, elegant, geconcentreerd

Een top-Riesling die het terroir van Felsenberg volledig vertaalt: kracht, precisie en een uitzonderlijke finesse.