De Riesling Auslese 2023 Brauneberg Juffer Sonnenuhr van Fritz Haag is een prachtige en verfijnde zoete wijn uit een van de meest prestigieuze wijngaarden aan de Moezel. Deze jaargang combineert de rijke traditie van de Juffer Sonnenuhr met de frisse elegantie die Fritz Haag kenmerkt.
In het glas toont de wijn een heldere gouden kleur. De neus opent met intense aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, honing en subtiele bloemige tonen, ondersteund door een uitgesproken mineraliteit die typerend is voor de leisteenbodem. Op het palet is de wijn rijk, met een perfecte balans tussen zoetheid en frisse zuren, wat zorgt voor een lange, elegante en verfrissende afdronk.
Deze Riesling Auslese 2023 is ideaal om te genieten bij verfijnde desserts, fruitgerechten of gewoon als bijzondere traktatie op zichzelf.
Druif: Riesling
Herkomst: Brauneberg Juffer Sonnenuhr, Moezel
Jaargang: 2023
Stijl: zoet, elegant, fris
Bodem: leisteen
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Gastronomie: perfect bij desserts, fruitgerechten en als aperitief