De Riesling GG Freundstück 2023 van Georg Mosbacher is een wijn van uitzonderlijke finesse. De Freundstück is een piepkleine Grosse Lage in Deidesheim met een uitzonderlijk microklimaat en kalkrijke bodem, direct naast het beroemde Kirchenstück. Deze ligging levert wijnen van grote precisie, subtiele kracht en verfijnde mineraliteit.
De jaargang 2023 is elegant en helder: in de neus aroma’s van rijpe citroen, witte perzik, bloesem en een hint van vuursteen. In de mond slank en mineraal, met een ragfijne structuur, levendige zuren en een lange, pure afdronk. De wijn heeft nog volop potentieel, maar toont nu al zijn verfijnde karakter.
Een Grosse Gewächs voor wie houdt van terroirexpressie en elegantie boven kracht – ideaal bij verfijnde gerechten als ceviche, schelpdieren of sashimi, of als bewaarwijn met veel belofte.