Riesling Auslese #6 2010 Saarburger Rausch-Zilliken (Saar)

Deze intense, elegante riesling auslese is gemaakt van met de hand geselecteerde druiven uit de VDP. Grosse Lage Saarburger Rausch. Een auslese van Zilliken is een ware delicatesse. De wijn is als een ballerina die danst op een fijne koord. Er is een subliem fijn spel tussen de zuren, het fruit, het licht zoete en de mineraliteit. Een dessert op zich. Open de fles een paar uur op voorhand of karafeer de wijn voor serveren in grote glazen aan 10°C .