Riesling-Auslese-2003 Brauneberg Juffer Sonnenuhr Fritz Haag (Mosel)

Deze intense, auslese is gemaakt in het topwijnhuis Fritz Haag gelegen in Brauneberg aan de Mosel. Deze wijn is intens en heeft een zeer fijn spel tussen het rijpe fruit en de fijne zuren. Deze wijn geef je best eerst wat lucht, je kan hem karaferen of in grote glazen serveren aan 8°C. Deze geniet wijn is perfect om zo te drinken, een stuk blauwe kaas of een appel dessert passen er ook subliem bij.