Deze intense, rijke auslese is gemaakt van druiven uit het grand cru perceel Kiedrich Gräfenberg een zuidflank met leisteenbodem vlak aan de Rijn. De zeer strenge selectie van hand geplukte druiven zorgen voor een indrukwekkende auslese. Serveren in grote glazen aan 10°C als genietwijn. Chocolade desserts passen hier zeer goed bij.