Riesling 2023 droog vom roten Schiefer Gunderloch (Rheinhessen)

De Riesling “vom roten Hang” 2023 van Weingut Gunderloch is een karaktervolle Ortswein die de essentie van de beroemde Roter Hang in Nierstein en Nackenheim uitstekend weet te vatten. Deze steile hellingen aan de Rijn, met hun typerende ijzerrijke rode leisteen (Rotliegendes), staan bekend om hun unieke terroir dat spanning, ziltigheid en minerale finesse levert aan elke druif.

De jaargang 2023 levert een expressieve en precieze Riesling op, met heldere aroma’s van limoen, groene appel, grapefruit en een fijne florale toets. De wijn is strak en droog, met levendige zuren, een transparante structuur en een subtiel rokerige ondertoon afkomstig van de leisteenbodem. Dit is geen flamboyante stijl, maar een wijn van rechtlijnigheid en terroirgedreven puurheid.

Dankzij de spontane vergisting en de rijping op de fijne lies behoudt deze Riesling zijn spanning en diepgang. Hij laat zich perfect drinken als jonge wijn, maar kan ook enkele jaren verouderen, waarbij zijn minerale complexiteit zich verder ontwikkelt.

De cuvée “vom roten Hang” vormt een brug tussen de toegankelijke instapwijnen van het domein en de grote terroirwijnen zoals Rothenberg GG. Hij is ideaal voor wie het typische karakter van de Roter Hang wil proeven zonder naar de top van de piramide te grijpen.

Stijl: droog, mineraal, lineair
Alcoholgehalte: ca. 12% vol.
Serveertip: bij sushi, schaal- en schelpdieren, lichte Aziatische gerechten of simpelweg als pure, gastronomische tafelwijn
Bewaarpotentieel: tot ca. 2028