Deze droge, fijne minerale riesling is gemaakt in het familiewijnhuis Zilliken uit Saarburg.
De met de hand geplukte druiven komen vanop de verschillende wijnbergen langs de Saar. Het continentaal klimaat en een doorgedreven visie zorgen ervoor dat de wijnen elegant, strak en mineraal smaken. Het wijnhuis heeft een wereldreputatie voor z’n elegante droge maar zeker ook voor z’n edelzoete riesling.
Deze wijn is geschikt om als aperitief geserveerd te worden aan 8°C Koude bereidingen van zeevruchten passen hier zeer goed bij.