De Pinot Noir 2020 trocken Muschelkalk van Dr. Wehrheim is een elegante en karaktervolle rode wijn die het unieke terroir van de Pfalz prachtig weerspiegelt. De wijngaard ligt op een bodem van Muschelkalk, een kalkhoudende zandsteen die de wijn een verfijnde mineraliteit en een stevige structuur geeft.
In het glas heeft de wijn een helderrode kleur met een transparante schakering. De neus wordt gekenmerkt door aroma’s van rode kersen, frambozen en subtiele aardse tonen. De smaak is soepel, met zachte tannines, frisse zuren en een lange, verfijnde afdronk.
Deze Pinot Noir is met zorg gevinifieerd en benadrukt het pure karakter van de druif, ideaal voor liefhebbers van een elegante, evenwichtige rode wijn.
Serveertemperatuur: 14–16 °C, of iets koeler geserveerd (12–14 °C) in de zomer voor een frisse expressie.
Wijn & gerecht: perfect bij gevogelte, kalfsvlees en gegrilde groenten.
Bewaarpotentieel: 5–7 jaar, waarin de wijn zijn finesse en complexiteit verder ontwikkelt.