Pinot Noir 2020 droog Grosses Gewächs Burggarten Nelles (Ahr)

Deze indrukwekkende Pinot Noir van het topdomein Nelles is afkomstig van de Grosses Gewächs-wijngaard Burggarten, gelegen op een bijzondere vulkanische bodem. Die ondergrond geeft de wijn een herkenbare kruidigheid en diepgang, naast het elegante fruitprofiel waar de Ahr bekend om staat.

In het glas: aroma’s van rijpe kersen, gedroogde kruiden, viooltjes en subtiel houtgebruik. De structuur is precies en harmonieus, met fijne tannines en een frisse, minerale ondertoon. Een wijn met klasse, finesse én karakter.

Wijn & gerecht:
Ideaal bij geroosterde eend, lamsvlees met Provençaalse kruiden of paddenstoelenrisotto.

Bewaren:
Deze 2020 is nu al prachtig in balans, maar kan zich moeiteloos nog 5 tot 8 jaar verder ontwikkelen.