Lemberger 2019 droog Simonroth-Schnaitmann (Württemberg)

De Lemberger 2019 trocken Simonroth van Weingut Schnaitmann is een expressieve en karaktervolle rode wijn uit Württemberg. De druiven komen uit de Simonroth, een gewaardeerde Erste Lage-wijngaard die bekend staat om zijn kalkrijke bodems en gunstige ligging, wat bijdraagt aan de verfijning en mineraliteit van de wijn.

Deze droge Lemberger toont aroma’s van rijp zwart fruit zoals bramen en kersen, aangevuld met subtiele kruidige tonen van witte peper en een lichte rokerigheid. In de mond is de wijn vol en krachtig, met een mooie balans tussen sappig fruit, zachte tannines en frisse zuurgraad. De afdronk is lang en complex.

Serveertemperatuur: 16–18 °C.

Wijn & gerecht: perfect te combineren met gegrild of gebraden rood vlees, wildgerechten, rijke stoofschotels en kruidige pasta’s.

Bewaarpotentieel: 10–15 jaar, waarin de wijn nog meer diepte en complexiteit ontwikkelt.