Cuvée-Marie-Luise-Sekt-brut Tradition Raumland (Rheinhessen)

Sekthaus Raumland uit Rheinhessen is een toonaangevend Duits sekthuis, opgericht in 1990. Ze maken uitsluitend kwaliteitssekt volgens de traditionele methode, met de nadruk op Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Raumland werkt biologisch en oogst met de hand, wat zorgt voor pure, elegante wijnen.

Sinds 2020 is Raumland het eerste sekthuis dat lid werd van de VDP, wat hun hoge kwaliteitsstandaard bevestigt. Ze zijn meervoudig bekroond, onder andere bij de Meininger Deutscher Sektpreis, en staan bekend om hun finesse, complexiteit en lange rijping.

Raumland biedt een breed scala aan sekt, van frisse jonge cuvées tot rijke Grande Réserve wijnen, en geldt als een pionier in Duitse mousserende wijnen.

De Cuvée Marie-Luise Brut Tradition is een meesterlijke Blanc de Noirs mousserende wijn, gemaakt van 100% Pinot Noir afkomstig uit de topwijngaard Dalsheimer Bürgel. De druiven groeien op kalkrijke bodems, wat zorgt voor een uitzonderlijke mineraliteit en verfijning.

Deze Sekt wordt volgens de traditionele methode geproduceerd en rijpt meer dan 36 maanden op de fijne lie, wat resulteert in een elegante mousse en een complexe smaakbeleving. In de neus verschijnen delicate aroma’s van rabarber, witte perzik, abrikoos en een subtiele vuursteenachtige toets. De smaak is droog, kernachtig en perfect uitgebalanceerd met een frisse zuurgraad en een zachte fruitigheid.

De Cuvée Marie-Luise is een subliem alternatief voor Champagne: dezelfde zorgvuldige vinificatie en rijping zorgen voor finesse en complexiteit, maar met een karakter dat de terroir van Rheinhessen benadrukt.

Wijn & gerecht:
Perfect als aperitief, maar ook uitstekend te combineren met verfijnde visgerechten, schelpdieren en lichte salades.

Bewaarpotentieel:
Deze Sekt heeft een bewaarpotentieel van minimaal 8 jaar, waarin hij aan rijkdom en diepgang wint.