Deze verfijnde Pinot Noir komt van kalkrijke hellingen rond Ilbesheim en toont de elegantie en structuur van het warme oogstjaar 2018. Rijpe kersen, fijne kruidigheid en subtiele houttonen typeren de geur. In de mond soepel, mineraal en evenwichtig, met fijne tannines en frisse zuren.
Wijn & gerecht:
Perfect bij gevogelte, wildragout of paddenstoelenrisotto.
