Riesling 2022 droog Estate Rüdesheim-Georg Breuer (Rheingau)

De Rüdesheim Estate Riesling vormt het visitekaartje van Georg Breuer – een wijn die in één glas laat zien waar het bij dit domein om draait: precisie, terroirexpressie en een compromisloze, droge stijl.

Afkomstig van meerdere hellingen rondom Rüdesheim, waaronder delen van de Berg Roseneck en Berg Rottland, biedt deze wijn een puur beeld van het Breuer-handwerk. Spontane vergisting, langzame rijping en geen restzoet: wat overblijft is zuivere Riesling met spanning en inhoud.

De jaargang 2022 is fris en open, met aroma’s van limoen, groene appel en een toets van natte leisteen. In de mond strak en energiek, met levendige zuren en een minerale ondertoon die de wijn diepte geeft. Geen opsmuk, geen overdaad – alleen helderheid en focus.

Stijl: Droog, fris, mineraal
Druif: 100% Riesling
Vinificatie: Spontaan vergist, deels rvs, deels groot hout
Herkomst: Selectie uit de Rüdesheimer bergwijngaarden
Serveertemperatuur: 9–11°C
Bewaarpotentieel: 5–8 jaar

Ideaal als introductie tot de stijl van Breuer – en tegelijk een wijn met genoeg karakter en spanning voor de gevorderde drinker. Een perfecte tafelwijn in de beste zin van het woord: elegant, doordrinkbaar en verfijnd.