Weingut Knebel “Winemaker of the Year” Mosel by Vinum
Weingut Knebel – De kracht en finesse van de Terrassenmosel
Aan de spectaculaire Terrassenmosel, waar leisteenrotsen bijna loodrecht boven de rivier uittorenen, vinden we een van de meest karaktervolle wijnhuizen van Duitsland: Weingut Knebel. Een domein waar geschiedenis, vakmanschap en pure terroirexpressie naadloos verweven zijn.
De wortels van Weingut Knebel reiken verrassend ver terug: tot 1642. Toch begint het moderne hoofdstuk van het wijnhuis pas in 1989, toen Reinhard en Beate Knebel besloten hun eigen domein op te richten
Toen Reinhard in 2008 plots overleed, nam Matthias Knebel het roer over.
De wijngaarden van Knebel liggen op hellingen waar je bijna klimt in plaats van loopt. Hier groeit wijn onder extreme omstandigheden — en dat proef je.
De leisteenbodem waarop de wijnstokken wortelen, ontstond 400 miljoen jaar geleden, toen in dit gebied een oerzee lag. Onder immense druk werden dikke sedimentlagen omgevormd tot het gesteente dat vandaag de basis vormt voor de meest minerale Rieslings van Duitsland.
Bij Knebel staat kwaliteit nooit los van verantwoordelijkheid. Matthias ziet natuur en cultuur niet als twee gescheiden werelden, maar als een in elkaar verweven geheel.
Geen half werk, maar een holistische benadering die net zo zorgvuldig is als zijn wijnen.
Waarom wij bij Langbeen Duitse Topwijn van Weingut Knebel houden
Omdat Knebel bewijst dat grootsheid niet in omvang zit, maar in precisie, terroirbegrip en respect voor de natuur. Zijn wijnen behoren tot de meest expressieve en pure Rieslings van de Terrassenmosel — altijd elegant, altijd mineraal, altijd herkenbaar Knebel.