Riesling 2021 droog Erste Lage Klingenberger Schlossberg-Von Neipperg (Württemberg)

De Riesling 2021 trocken Erste Lage Klingenberger Schlossberg van Weingut Graf Neipperg is een prachtige droge Riesling uit één van de topwijngaarden van Württemberg. Deze Erste Lage-wijngaard staat bekend om zijn uitzonderlijke kalkrijke bodem en optimale ligging, die zorgen voor wijnen met verfijnde mineraliteit en frisse elegantie.

In de neus ontvouwt de wijn aroma’s van citrusvruchten, groene appel, witte bloemen en een subtiele rokerigheid. De smaak is levendig en strak, met een perfecte balans tussen frisse zuren en een rijke textuur. De minerale ondertoon van de kalkbodem geeft de wijn extra diepte en lengte in de afdronk.

Deze Riesling is een uitstekend voorbeeld van het terroir van Klingenberger Schlossberg en weerspiegelt de zorgvuldige hand van de familie Von Neipperg in het wijnmaken.

Wijn & gerecht: Perfect te combineren met lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde kip en frisse salades.

Serveertip: Serveer koel, rond 8–10 °C, om de frisse en fruitige kenmerken optimaal te beleven.

Bewaarpotentieel: Deze wijn heeft een bewaarpotentieel van 7–10 jaar, waarin hij zich zal ontwikkelen naar meer complexiteit en verfijning.