Deze frisse, fruitige, lichtzoete en toch ook minerale riesling is geplukt in de wijnbergen in en rond het dorp Lieser langs de Moezel.

Het wijnhuis van de familie Haag behoort tot de absolute wereldtop. Thomas Haag meermaals wijnbouwer van het jaar is een meester in riesling. Hij brengt ons wijnen in het glas die zowel kristalhelder als geconcentreerd fruitige zijn. Het sublieme spel van restzoet in combinatie met sublieme zuren heeft Thomas na 20 jaar subliem onder de knie.

Drink deze frisse Kabinett als genietwijn, als aperitief bij hapjes zoals paté of kaasblokjes. Ook bij vers fruit past deze wijn zeer goed.

Bewaren kun je deze wijn tot 15 jaar. Serveer de wijn aan 8°C.