Pinot noir 2015 droog Eltviller Rheinberg -JB Becker (Rheingau)

De Pinot Noir 2015 Eltviller Rheinberg is een gerijpte en expressieve Spätburgunder uit de wijngaard Rheinberg in Eltville, Rheingau. Deze wijn is ideaal voor de liefhebber van complexe, tertiaire aroma’s die alleen tijd in de fles kan ontwikkelen.

In het glas toont hij een mooie robijnrode kleur met nuances van baksteen. De geur is verleidelijk met tonen van gedroogde kersen, herfstbladeren, leer, lichte kruidigheid en een vleugje bosgrond. De tertiaire aroma’s geven de wijn een diepere gelaagdheid en karakter.

Op het palet is de wijn soepel en vol, met zachte, rijpe tannines en een mooie balans tussen fruit, zuren en een subtiele mineraliteit. De afdronk is lang en elegant, perfect voor liefhebbers van meer complexe, gerijpte Pinot Noirs.

Deze 2015 is een ideale wijn voor sfeervolle herfst- en winteravonden, waarbij zijn warmte en diepgang uitstekend passen.

Druif: Pinot Noir (Spätburgunder)
Herkomst: Eltviller Rheinberg, Rheingau
Jaargang: 2015
Stijl: gerijpt, complex, elegant
Serveertemperatuur: 14–16 °C
Gastronomie: prachtig bij gerijpt rood vlees, wild of hartige paddenstoelengerechten