Pinot meunier 2020 droog Reicholzheim-Schlör (Baden)

De Pinot Meunier 2020 van Weingut Schlör is een ware ontdekking: een droge rode wijn met finesse, spanning en terroirgetrouw karakter. Afkomstig uit de regio Reicholzheim in het koele, kalkrijke Taubertal, toont deze wijn het uitzonderlijke potentieel van Pinot Meunier (Schwarzriesling) als volwaardige cépage.

In de neus geuren van rode bessen, kers, viooltjes en een hint van peper en kruidigheid. In de mond verfijnd en sappig, met zijdezachte tannines, een frisse ruggengraat en een elegante afdronk. Geen overdaad, maar juist een perfecte balans tussen fruit, structuur en finesse – helemaal in de signatuur van Konrad Schlör.

Stijl: Droog, verfijnd, kruidig en subtiel gestructureerd

Serveertemperatuur: 14–16 °C

Bewaarpotentieel: Nu op dronk, met potentieel tot 2028

Foodpairing: Perfect bij gevogelte, kruidige stoofgerechten, kalfsvlees of paddenstoelen