Deze wijn is een combinatie tussen Pinot Noir en Syrah druiven. Een groot wijnmaker als Fritz weet beide druiven perfect met elkaar te laten versmelten. Het volle kruidige karakter met sappig fruit komt van de Syrah, de elegantie en fijne finale komen van de Pinot Noir druiven.Deze krachtige, volle wijn laat zich perfect serveren bij kruidige vleesbereidingen . Dit mag zeker ook wild zijn. Serveer deze wijn in grote glazen aan 15°c.