Lemberger, ook wel bekend als Blaufränkisch in Oostenrijk, is een rode druif met een intens, diep kleurend karakter en een rijk palet aan aroma’s. Denk aan donkere bessen, zwarte kersen, peperige kruiden en soms een vleugje aarde. In Duitsland, vooral in Württemberg, groeit Lemberger uit tot krachtige, maar elegante wijnen met stevige tannines en een frisse zuurgraad. Deze wijnen combineren intensiteit met finesse en zijn perfect te combineren met stevige gerechten zoals wild, gegrild vlees en harde kazen. Lemberger is een karaktervolle en veelzijdige druif.