Gaudenz 2018 droog-Knipser (Pfalz)

De Gaudenz is de elegante en fruitige Bordeaux-blend van Weingut Knipser – genoemd naar een Zwitserse voorvader van de familie Knipser. Deze cuvée op basis van Cabernet Sauvignon, Merlot en Dornfelder combineert sappig rood fruit met zachte tannines en een vleugje hout.

In de neus vind je aroma’s van zwarte kers, bosbes, pruim, tabak en fijne kruidigheid. In de mond is hij soepel, rond en elegant, met een fijne structuur, frisse zuren en een harmonieuze afdronk. De houtrijping is subtiel aanwezig en onderstreept het fruitige karakter van de wijn.

Een uitstekende rode huiswijn met klasse – veelzijdig aan tafel, maar ook gewoon puur genieten.

Perfect bij gegrild vlees, stoofgerechten, pasta met paddenstoelen.